Postre Nugaton

Ingredientes necesarios para el Postre Nugaton

  • 200 g de manteca.
  • 3 tazas de avena.
  • 3 tazas de azucar.
  • 6 cucharadas de cacao amargo en polvo.
  • 2 0 3 paquetes de galletitas secas o de agua.

Utensilios

  • Cacerola.
  • Molde, fuente o budinera.
  • Cuchara.
  • Papel aluminio.

Postre nugaton

Preparación del Postre Nugaton

Este postre nugaton es una especie de turrón de de chocolate y avena muy fácil de hacer y que no lleva mucho tiempo prepararlo, alrededor de 15 minutos.

En primer lugar colocaremos en una cacerola la manteca que llevaremos a fundir a fuego lento hasta que este derretida, luego incorporaremos el azúcar, la avena,  y el cacao en polvo. Mezclaremos bien hasta que se forme una pasta y retiraremos del fuego luego de aproximadamente 5 minutos.

A continuación forraremos nuestro molde con papel aluminio y comenzaremos a armar el postre nuegaton. Primero colocaremos en el fondo del molde una capa de la preparación que hicimos anteriormente, luego cubriremos con galletitas, luego una capa de la preparación de chocolate y nuevamente galletitas hasta terminar.

Finalmente taparemos con papel aluminio y llevaremos al freezer por espacio de una hora para que se enfrié bien y el postre nugaton quede completamente armado. El ultimo paso sera pasado este tiempo de frio sera desmoldar el nugaton y colocarlo en una bandeja para consumir, manteniendolo siempre en  la heladera o freezer para que no se ablande.

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